16日，正值第三十八个世界粮食日，市粮食局、市农业局等多部门开展了世界粮食日和粮食安全系列宣传活动，以“端好国人饭碗，保证粮食安全”为主题，在柳北区黄村国家粮食储备库附近搭建了一个咨询平台，引导市民树立“爱粮节粮，助力国家粮食安全”的观念和意识。

  “判断大米优劣，首先看其色泽和外观，也可以抓一把大米，放开后观察手中黏有糠粉情况，合格的大米糠粉很少。再者可以取少量米闻其味道，如果有浓郁的清香味，说明这米很新鲜。”在活动现场，工作人员一边发放宣传资料，一边向过往的市民普及大米、食用油、小麦粉的挑选、储存、健康饮食等知识。除了现场宣传之外，市粮食局还联合“四联双报到”共建社区，在黄村粮库开展了优质大米品尝活动，将粮食局局属企业优质稻基地培育的玉针香米、百香米、香黏米和黑米等品种用电饭煲煮熟，邀请市民现场试吃，并投票评选出自己心仪的“柳州好米”。

据了解，在本次世界粮食日系列宣传活动中，我市相关部门通过粮食政策到田间、产后技术入园区、科普知识进社区等走访调研，向广大社会公众宣传爱粮节粮知识，普及保护粮油食品安全和储存选购等知识，取得了良好的效果。