螺蛳粉成享誉世界名片

　  昨天，备受瞩目的2012中国·柳州国际水上狂欢节美食节完美收官，40多万人参与美食狂欢，让诱人的美食成为各地朋友认知柳州、喜爱柳州、流连柳州的又一张亮丽名片。

　  本届美食节作为2012中国·柳州国际水上狂欢节的一项重要活动项目，从9月29日开幕，到昨天止进行了7天。活动共设美食摊点110个，其中螺蛳粉摊点60个，共20家企业经营；土特产摊点20个，旅游小商品摊点150个。本届美食节亮点很多，如“万人同品螺蛳粉”大型集体活动，共有15000人参与，进一步突显了本届美食节的主题“柳州螺蛳粉，享誉全世界”，使螺蛳粉成为我市饮食业最有特色、最亮眼的名片；“世界烧烤第一人”阿炳师傅再展精彩绝技，120分钟单人独烤212只全羊，令人叹为观止；“螺蛳妹”形象天使选拔赛，通过美景、美食、美女等多种元素的组合，把柳州螺蛳粉更好地传向外界；中华美食、异国风味小吃等，让广大消费者尝遍各地美味；现场独特的艺术造型烘托现场气氛，也成为吸引眼球的看点。

　  由于本届美食节举办场地离市中心较远，为方便市民参与美食节活动，美食节期间，在适时增加原来80、88、98三路经停柳州国际会展中心的线路班次的基础上，设置数条公交专线，从市区内的多个方位免费接送乘客直达美食节现场。

　  同时公安交警部门做好会展中心周边的交通疏导，确保美食节期间交通畅通，吸引了广大市民前往，每天人气旺盛。据组委会统计，平均每个美食摊点营业额2万至3万元。受“万人同品螺蛳粉”活动效应影响，螺蛳粉摊点销售火暴，每家企业平均日销售1.5万元。