掌锅铲做“厨师”品饭菜

　  我市2008年在全国率先实施了“免费午餐”，三年多后，孩子们究竟吃得怎么样？对“免费午餐”还有什么更美好的渴望？这些民生情怀始终萦绕在市委书记的心头。昨天，市委书记陈刚，市委常委、秘书长黄涛以及俊山五菱汽车集团有限公司总裁李诚、五菱集团公司董事长孙少立，一同深入融安县大石山区部分乡镇，进学校、入学堂、掌锅铲、做“厨师”、品饭菜，实地考察和体验免费午餐给孩子们带来的幸福和快乐。每到一处，看到孩子们大口大口吃着热腾腾饭菜的专注神情，看到孩子们张张红润的脸蛋，看到孩子们健壮的身躯，他们感动不已。

　  免费午餐怎么样？绝知此事要躬行。陈刚一行第一站就来到融安县东起乡良村村小学，查看俊山五菱汽车集团有限公司捐助的免费午餐食堂改造项目。

　  “这些猪肉都是专人采购吗？都是定点采购吗？”一走进食堂，看到食堂厨师陈凤英正在搅拌猪肉，锅里还不断地冒着热腾腾的气雾，陈刚问道。

　  “这些猪肉是学校老师定点采购的，回来后及时如实在免费午餐公示牌上填写经费、进货价格、数量、品种等，须有供货商的签名和指模，并对食品留样，一旦发现食物有问题，可追查源头。”陈凤英一边搅拌猪肉，一边告诉陈刚。

　  “一定要到正规的摊点、商店购买食品，把好采购关、质量关和安全卫生关，让孩子们不仅吃得饱，更要吃得放心！”陈刚一边点头，一边叮嘱陈凤英。

　  拧开水龙头，看到清澈的水；打开消毒柜，看到里面摆有消过毒的碗，陈刚告诉陈凤英，一定要把水煮开后才给孩子们喝，一定要把好消毒关，防止孩子们生病。

　  听到孩子们琅琅的读书声，陈刚停下脚步，倾听美妙的声音。听着听着下课的铃声响了，孩子们蜂拥到陈刚一行跟前。陈刚看到二年级的学生周艳萍在寒冬还穿着凉鞋，双脚被冻得通红，非常心疼，立即掏出钱包拿钱给周艳萍。陈刚说：“孩子，赶紧买几双鞋袜穿，免得生冻疮！”9岁的周艳萍接下钱，眼睛噙着泪水连声说：“谢谢陈伯伯！谢谢……”融安县东起乡中心小学校长钟治强告诉陈刚，学校共有81名孩子。陈刚向钟治强提出要求：一定不要让孩子们辍学，下一步还要提高免费午餐的营养和质量，把孩子们的身体素质提高，让孩子们更阳光、更健康地生活成长！听钟治强说到学校没有围墙，地面坑坑洼洼，没有硬化。

　  陈刚和李诚立即表示一道拿出部分资金，着手解决问题，确保孩子们在环境优美的校园里学习。

　  在融安县长安镇太平小学免费午餐食堂，看见食堂工作人员有的取饭，有的洗菜，有的切菜，忙得不可开交。陈刚看了下手表，时针差不多指向中午12时。“这个时候孩子们应该饿了！”陈刚边洗手边卷起衣袖，拿起菜刀切起了大白菜，拿起铲子取锅里热腾腾的米饭。李诚见此也干了起来，融安县的领导也干了起来……食堂里弥漫着融融的暖意。

　  当天孩子们吃的免费午餐是米饭、酸菜、大白菜、牛肉。忙完后陈刚看到孩子们领到热腾腾的饭菜，大口吃着香喷喷的饭菜，欣慰不已。

　  闻到香喷喷的免费午餐，陈刚特意来到该校一年级的教室里，与孩子们共进午餐。陈刚坐在8岁小学生梁陈龙身边，与正在专注吃饭的梁陈龙聊了起来：“这饭菜吃得饱吗？”“这饭菜好吃吗？”陈刚一边问，一边把自己碗里的牛肉夹给梁陈龙（见图）。“吃得饱！比以前吃冷饭、吃腌菜，味道好多了！谢谢陈伯伯！”梁陈龙说完便一头扎进饭里，大口大口地吃了起来。看着孩子们吃饭时展露的甜蜜笑脸，陈刚动情地说：“不仅让孩子们吃得上、吃得饱，更要吃得好、吃得营养！把‘免费午餐’变成名副其实的‘民生工程’‘放心工程’‘阳光工程’。”听到学校用水有困难，厨房还缺少一口灶时，陈刚表示要出资给予解决，一旁的李诚、孙少立也表示要为改善学校条件尽力，让孩子们生活得更好。