“民以食为天，食以安为先”。随着我市社会经济的快速发展，农民生活水平不断提高，对饮食安全的需求也日益增大。据调查，目前乡镇农贸市场食品安全现状十分令人担忧，监管力度不大。

    为此建议：

    1．严格乡镇农贸市场经营单位的管理责任。一是建立农产品溯源制度。定点批发，定点屠宰，建立台帐，在农产品经营单位推行安全承诺制度并安装监控系统。二是设立农产品安全信息公开栏。尤其是出现农产品安全问题时，及时在信息公开栏上进行曝光处罚，上市场黑名单。三是加强市场经营者的诚信建设。一方面，对经营者加强宣传教育，提升守法的自觉性；另一方面，组织检测机构与消费者开展诚信经营评星工作，鼓励诚信经营。

    2．落实乡镇农贸市场食品安全监管责任。据了解，乡镇农贸市场出售的农牧渔菜果等产品，大都未经检测而上市。因此，迫切需要加大乡镇农贸市场的安全检测，建议整合工商、农业、卫生、质监以及食品药品监督等部门力量，加大食品安全执法力度。

    3．实行农产品安全问责制。加强重点农产品的日常监督抽检，组织突击性检查和专项检查。严格执行食品安全问责制，对不作为者、以权谋私者的应严肃查处；故意瞒报、隐瞒信息的检测者追究其责任。（三江县政协关向明）