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13日下午,市政协召开“推进螺蛳粉产业高质量发展”专题协商会,学习贯彻落实习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神,充分发挥政协优势献计出力,全力推动柳州螺蛳粉产业做大做强、实现高质量发展。
市政协主席陈鸿宁,市政协副主席罗铭,市政协秘书长陈仕福出席会议。市政协委员、智库成员、企业代表和市有关部门负责人参加会议。
“预包装螺蛳粉中没有青菜,能否考虑使用桑芽菜?”“目前螺蛳粉行情大好,市场竞争加剧会给产业带来怎样的挑战?”与会人员畅所欲言,针对柳州螺蛳粉高质量发展提出意见建议。
陈鸿宁指出,柳州螺蛳粉要高质量发展,关键是要抓品牌,扶持上规模、有影响力、有文化内涵的品牌,培育好龙头企业。企业应更加注重柳州螺蛳粉的文化内涵,突出柳州城市的文化特色,讲好螺蛳粉的文化故事。
陈鸿宁要求,企业要更加重视食品安全,重点抓好螺蛳粉原材料生产加工环节的质量关,建立原材料质量标准体系。市政协要持续关注螺蛳粉产业发展,积极履职建言,以螺蛳粉精深加工为突破口,聚焦一二三产融合发展问题,继续深入开展调查研究,为螺蛳粉产业高质量发展直接献计出力。
会议现场
市政协主席、党组书记陈鸿宁主持会议并作总结讲话
市政协副主席罗铭传达习近平总书记视察广西和柳州的重要讲话、重要指示精神
与会人员踊跃发言