9月14日，记者在位于柳南区的柳州螺蛳粉生产集聚区采访获悉，今年1~8月，集聚区内柳州螺蛳粉生产企业产销两旺，8家规模以上企业实现产值12.01亿元，同比增长110.94%。

据了解，集聚区内现有柳州螺蛳粉生产企业及相关配套企业34家，预包装柳州螺蛳粉日均产能200万袋。

按照“高标准、高质量发展”的指引，集聚区内企业积极推动柳州螺蛳粉产业发展，推动完善螺蛳粉行业规范和地理标志使用。企业从产品质量、品种创新、品牌推广、工艺技术、人才培养等方面，探索柳州螺蛳粉产业和螺蛳粉文旅相融合，以党建引领推动产业做大做强。

一家规模以上柳州螺蛳粉生产企业的党支部书记说，近年来，集聚区内民营企业的党建工作抓得实，企业主动把党建融入企业业务、企业发展中，党员推动企业发展的作用凸显出来，党建引领，推动“网红”小吃发展壮大。