近日，鱼峰区市场监管局积极响应市区两级部署，开展农贸市场、商超等重点领域疫情防控工作，降低区域聚集性风险，守护市民生命健康安全。

强化监管，保障民生菜场安全稳定运转。成立农贸市场疫情防控督查专班，每周三班重点对各农贸市场亮码（扫码）、佩戴口罩、测温情况进行督查。要求各大农贸市场落实“111”制度，完善熟食摊三防设施，落实活禽摊、鱼摊、猪肉摊“三戴”制度，做好测温记录、消杀记录，降低病媒生物密度，并对一些摊位超出经营者进行劝导。

智慧检测，确保冷链食品供应安全。对辖区农贸市场、商超所有在用冷库开展摸底调查，重点检查经营单位落实进货查验制度情况、进口冷链食品三证一报告情况、环境消杀及工作人员的防护工作等。对所有冷链食品要求填报“八桂冷链通”电子监管平台，督促指导“供应链首站”经营者做好信息录入（形成二维码）、供应链下游经营者做好“进出扫码”工作，利用数字化手段实现对冷链食品的全链条追溯管理，实现冷链食品逆向可溯源、顺向可追踪，形成有效的闭环式管理。