5月28日上午，柳州螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院挂牌成立，这是柳州乃至全国第一个螺蛳粉产业学院，共设置有绿色食品生产与检测、食品检测技术、设备维修和管理、广告设计与制作、市场营销、连锁经营管理、电子商务7个专业，每届学生培养规模不低于500人。

市委副书记梁旭辉为柳州螺蛳粉产业学院揭牌。

据介绍，柳州螺蛳粉产业学院由政府、学校及行业企业三方共同组建，通过校企共同开展产学研合作，重点在共建高水平特色专业群、共同开发课程标准及培训教材、共同打造师资专业团队、联合进行订单班及现代学徒培养、共建技术研发应用中心及实践培训基地、共建螺蛳粉大数据技术服务中心、共建“双创”教育实践平台、共同开展螺蛳粉文化建设八个领域开展深度合作，协同培养高素质、极具创新力的螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才，助力柳州螺蛳粉产业发展。

会上，柳州职业技术学院分别与柳州螺蛳粉协会、螺蛳粉企业、鱼峰区政府举行了签约仪式。