2月11日，柳州螺蛳粉检验检测中心揭牌仪式在市食品药品检验所举行，标志着柳州螺蛳粉质量安全监管有了强有力的技术支撑，将为整个柳州螺蛳粉产业规模化升级发展提供充分的技术保障和优质的技术服务。

市委副书记梁旭辉、副市长卢柳屏出席仪式并揭牌。

据介绍，检验检测中心拥有大型精密仪器40余台，常规检测仪器200多台，设备价值4300多万元。检测范围涵盖食品、保健食品、药品、化妆品、一次性医疗用品、饲料、生物检材等12大类1329项检验项目资质。

柳州螺蛳粉检验检测中心将加大对柳州螺蛳粉安全性指标的监测力度，开展柳州螺蛳粉成品及干米粉、螺蛳等上游原料的监督检验工作，同步加强柳州螺蛳粉检验检测能力建设，加大对柳州螺蛳粉生产企业的技术指导和服务力度，争取在“十三五”期，打造成国家级重点实验室。