“米粉是我市广大市民喜爱且每天食用的食品之一，必须确保质量安全。”昨天，我市召开米粉质量安全专项整治行动工作会，部署米粉质量安全专项整治行动，要求米粉企业加强自律。

    会议首先通报了近期食药部门与公安联合查处的5家无证生产经营的米粉作坊情况。执法人员从这5家作坊现场依法扣押生产成品干粉21197公斤、食品添加剂硫磺65公斤等，查封涉嫌违法生产的生产场地、设备及工具。在部分米粉中，检测出“吊白块”和硼砂等违规添加物。对此，会议要求在开展的专项行动中，监管部门要加大检查力度，加强执法监控；获得合法生产许可的企业（干粉21家、鲜湿米粉37家、袋装螺蛳粉15家）要诚信经营，确保米粉的生产安全及产品安全并建立“不合格食品自主召回、被责令召回”的制度。

    此外，如果市民发现无证生产米粉的，可随时拨打食品药品投诉举报电话12331反映，相关人员对市民反映的情况要及时核实、及时处理。