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我市食品药品监管部门检查西式快餐店

  • 2014-07-22   《柳州日报》   记者 曾繁华

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封存一批“福喜”肉制品

   720日晚,媒体曝光了麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商———上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。我市的肯德基、必胜客、麦当劳等快餐连锁店,原料会不会从上海福喜公司进货?昨天中午,市食品药品监督管理局立即组织对市区26家西式快餐店进行检查,封存了一批“福喜”肉制品。

   市食品药品监督管理局和各城区食品药品监督管理局共派出42名执法人员,分8个组对市区西式快餐企业进行突击检查,重点对肯德基、麦当劳、必胜客3家西式快餐企业的原料采购渠道、索证索票、原料保质期、质量等进行了核查。要求一旦发现上海福喜食品有限公司生产的食品及原料,一律封存暂停销售。对其他涉及违反食品安全法律的行为,也要依法进行查处。

   市区有肯德基快餐连锁店6家、麦当劳快餐店1家、必胜客快餐店3家,主要分布在城中区、柳南区、柳北区。执法人员检查肯德基、麦当劳快餐店时,未发现从上海福喜公司购进的食品原料。执法人员在百胜餐饮(广东)有限公司柳州必胜客龙城餐厅、谷埠餐厅、新地王餐厅发现有从上海福喜食品有限公司购进的“牛肉披萨粒”“猪肉披萨粒”“意大利风味猪肉粒”“调味牛肉排”等4个品种224.5袋(规格分别为2.5千克/袋和328/袋)。这些餐厅的业主说,720日晚接到总部通知后,已主动对上海福喜食品有限公司提供的原料进行了封存。目前市食药监局已对所发现的涉嫌产品进行了核实、登记,并封存停用,待进一步调查后处理。

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