将开展拉网式排查

　  4月30日上午，我市召开打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作紧急会议，副市长文和群对相关工作提出具体要求。

　  文和群指出，最近在个别市场发生的“硼砂猪肉”事件虽然数量很小并已被迅速扑灭，但我们仍需保持警惕。必须增强责任意识、忧患意识，以此为鉴，举一反三，打击一切食品非法添加和滥用食品添加剂行为。相关监管部门要制定“硼砂猪肉”专项整治方案，通过专项整治，监督和敦促企业严格自律。各监管部门要协调行动，发现问题及时查处，严禁相互推诿。加强宣传工作，积极动员人民群众开展社会监督，同时避免不必要的恐慌情绪。

　  市食安办有关人士表示，我市有关部门下一步将对食品生产经营流通等各环节开展拉网式排查，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为。同时建立有奖举报制度。

　  4月26日下午，市工商局接群众举报，在柳南区小鹅山农贸市场有猪肉摊主将不明白色粉末涂抹在猪肉上销售。工商部门立即联合市食安办、疾控中心等部门到现场调查取证。发现确有两户经营户向猪肉涂抹了白色粉末，并查到两包白色粉末。当事人李某、梁某承认将白色粉末状的硼砂涂抹到猪肉上，目的是为了防腐保鲜。工商执法人员暂扣了27.91公斤涉嫌安全隐患的猪肉。两包白色粉末经市疾控中心检验证实为硼砂。两名当事人和市场开办方柳州铁路机车车辆工业贸易总公司被立案调查。目前工商部门已对两名当事人下发行政处罚告知书，分别罚款10000元。工商部门对市场开办方的调查还在进行中。

　  4月29日下午，市工商局联合市五项整治办、市食安委召集全市农贸市场负责人、销售生鲜食品的超市负责人等召开食品经营自律行政指导约谈会。同一天，全市各级工商行政管理机关共检查农贸市场、食品专业批发市场、超市194家，各类食品经营户2289户。当日未发现使用硼砂等非法添加剂和滥用食品添加剂的生鲜肉销售。