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三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件发生后,不少市民纷纷打电话给晚报热线2821100,担心我市生产的鲜奶也会掺有三聚氰胺,他们希望相关监管部门查一查,让市民能够放心地喝本市生产的牛奶。带着市民的疑惑,9月17日,记者随同市动物卫生监督所执法人员,检查了羊角山牛奶场、天爱、康小乐等乳品公司。
来到羊角山牛奶场,记者和执法人员在进入牛奶场之前,被要求先洗手消毒,然后进入一个消毒通道,在通道里接受10分钟的紫外线灯照射消毒。换上牛奶场工作服和专用胶鞋后,才被允许进入牛奶养殖场。
在牛奶场,记者看见一密封的不锈钢罐车,装满一罐刚挤出的鲜牛奶开出去。走到配料车间,记者看见车间里堆放有很多饲料。牛奶场负责人介绍,奶牛的饲料主要分粗饲料和精饲料两种,主要有玉米、麦麸、清贮料等。
目前,羊角山牛奶场有奶牛384头,日产鲜奶2.5吨左右。“我们都是通过机械挤奶。”牛奶场负责人说,挤出来的奶通过管道,流进密封罐,既没有接触空气,人也碰不到。“我们的鲜牛奶,没有必要添加什么东西,而且也不可能添加。因为生产出来的鲜牛奶,基本上供应我市,如添加其它东西,只能增加成本,又不能增加利润。”
随后,记者来到天爱乳品公司。公司负责人告诉记者,天爱乳品厂有羊角山和鹧鹄江两家牛奶场。鲜奶从牛奶场密封运来后,检验员首先要取样检验,看颜色,闻气味,然后品尝,只要有任何异味,都不要。检验没有任何问题后,就把牛奶泵进一个温度在2-4度的密封罐里冷藏保存,生产时,牛奶通过消毒管道消毒后,进行灌装,然后迅速冷却。“为了一旦发现问题可以追溯源头,所取的样品,必须保留一个星期。因此,消费者完全可以放心饮用。”
市动物卫生监督所负责人告诉记者,我市有天爱、雅维、康小乐等3家相对上规模的乳品公司,3家均有自己的牛奶场。我市没有奶粉加工生产线,也不生产婴幼儿奶粉。
据了解,三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件发生之前,市动物卫生监督所除坚持日常巡查外,每年都要审核牛奶场的动物防疫条件是否合格,而且会不定期重点检查奶牛是否患有人畜共患的传染病和药物残留,并严格禁止使用违禁药品。
来到羊角山牛奶场,记者和执法人员在进入牛奶场之前,被要求先洗手消毒,然后进入一个消毒通道,在通道里接受10分钟的紫外线灯照射消毒。换上牛奶场工作服和专用胶鞋后,才被允许进入牛奶养殖场。
在牛奶场,记者看见一密封的不锈钢罐车,装满一罐刚挤出的鲜牛奶开出去。走到配料车间,记者看见车间里堆放有很多饲料。牛奶场负责人介绍,奶牛的饲料主要分粗饲料和精饲料两种,主要有玉米、麦麸、清贮料等。
目前,羊角山牛奶场有奶牛384头,日产鲜奶2.5吨左右。“我们都是通过机械挤奶。”牛奶场负责人说,挤出来的奶通过管道,流进密封罐,既没有接触空气,人也碰不到。“我们的鲜牛奶,没有必要添加什么东西,而且也不可能添加。因为生产出来的鲜牛奶,基本上供应我市,如添加其它东西,只能增加成本,又不能增加利润。”
随后,记者来到天爱乳品公司。公司负责人告诉记者,天爱乳品厂有羊角山和鹧鹄江两家牛奶场。鲜奶从牛奶场密封运来后,检验员首先要取样检验,看颜色,闻气味,然后品尝,只要有任何异味,都不要。检验没有任何问题后,就把牛奶泵进一个温度在2-4度的密封罐里冷藏保存,生产时,牛奶通过消毒管道消毒后,进行灌装,然后迅速冷却。“为了一旦发现问题可以追溯源头,所取的样品,必须保留一个星期。因此,消费者完全可以放心饮用。”
市动物卫生监督所负责人告诉记者,我市有天爱、雅维、康小乐等3家相对上规模的乳品公司,3家均有自己的牛奶场。我市没有奶粉加工生产线,也不生产婴幼儿奶粉。
据了解,三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件发生之前,市动物卫生监督所除坚持日常巡查外,每年都要审核牛奶场的动物防疫条件是否合格,而且会不定期重点检查奶牛是否患有人畜共患的传染病和药物残留,并严格禁止使用违禁药品。
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