罗汉果是融安县传统优势中药材产品,已有400多年的种植历史。近年来,融安罗汉果产业发展迅猛,从2022年1.2万亩增长到2023年3.5万亩,罗汉果产量超过2.1亿个,产值超过2亿元,是群众增收致富得重要产业。但由于2023年罗汉果产量猛增,罗汉果呈现供大于求的情形,导致收购价走低,果农面临销售困境,出现“增产不增收”现象,群众戏称为“落难果”。在县委和县政府的重视下,通过邀请湖南华诚生物科技有限公司等果商企业进驻保底收购,依托黄金村罗汉果深加工基地加大深加工力度,以及组团参加第二十届中国国际农产品交易会等多渠道拓展销路,短时间解决了销量问题,罗汉果最低收购价从0.06元/个提高至0.25元/个。
但是融安罗汉果产业仍存在一些困难和问题,主要表现在:罗汉果种植是以零散种植为主,缺乏高标准种植基地。罗汉果产业品种繁育没有配置基地,在品种选育没有统一标准。在生产种苗、种植以及后续的甜苷加工环节中尚未建立统一标准,导致产品质量出现良莠不齐。我县以鲜果销售为主,未形成较为成熟的深加工产品,产品附价值较低,市场话语权弱。此外,受今年罗汉果价格几近拦腰折断影响,果农信心受挫。基于罗汉果产业有“短平快”的增收效应,且种植技术易于掌握,今后罗汉果仍是群众优先选择发展的一个农业产业。
为此,建议:
一、开展优良品种的培育和应用。与广西中医药研究所、广西药用植物园等科研院所加强联系以及开展科研合作,培育筛选出符合融安罗汉果产业发展需求的高品质品种,有针对性的开展繁殖栽培技术,特别是培育不依赖人工授粉的罗汉果品种,为罗汉果种植规模化、机械化奠定基础,最终形成带有自主知识产权的罗汉果产业标准以及专利技术,推动种植、生产等技术产业化发展和应用。
二、实行“五统一”管理模式。邀请湖南华诚生物科技、桂林莱茵生物、柳州绿柳上品等资金和技术实力雄厚的果商企业、专业合作社与果农签订罗汉果保底收购协议。积极争取上级发展罗汉果等中草药专项资金,加强罗汉果产业的产前、产中、产后服务,实行统一信息管理、统一种苗品种、统一主要农资等生产资料、统一技术标准、统一销售“五统一”的管理模式。在雅瑶、板榄、大将等重点区域打造高标准种植示范基地,进一步提高和统一罗汉果品质,提升市场竞争力。
三、加大对罗汉果深加工的支持力度。及时解决建设资金缺口问题,加快推进雅瑶乡黄金村罗汉果深加工基地二期建设,形成种苗培育、种植示范、鲜果仓储、产品研发、生产加工、销售于一体的全产业链发展,建成后每年能以较为稳定的价格收购农户种植的罗汉果1.3万吨,覆盖收购种植面积1.5万亩,带动种植户创收1.5亿元以上。依托罗汉果深加工基地,加强与广西中医药研究所、广西药用植物园等科研院所的合作,不断提高甜苷成分提取工艺,对罗汉果内部有效成分应用进行深层的挖掘,开发罗汉果茶饮、果酒、果糖等系列产品,拓宽罗汉果功能的应用范围和深度,提升罗汉果的产品附加值。
四、加强资金的扶持力度。县农业部门在延续脱贫户罗汉果奖补政策基础上,对全县发展罗汉果产业的一般户也给予一定的产业奖补,扩大奖补覆盖面。协调金融部门通过落实脱贫人口小额信贷、“桂惠贷”等普惠金融政策,助推农业产业发展;对规模化发展罗汉果的种植大户、罗汉果生产加工企业在贷款上给予相应的优惠政策,使其起到示范带头作用。
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