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茶为国饮,茶具有传统的国学文化内涵。茶文化的核心是茶道,茶道的基础是茶艺。
一、将茶文化列入“文化强市”工程的理由
1.柳州是世界茶叶的起源地之一。据《茶经》记载,茶叶起源于中国的云贵高原及其边缘地带,柳州市所属的三江县与融水县与云贵高原接壤、融水县境内的九万大山和元宝山系云贵高原山脉。因此,柳州是世界茶叶的起源地之一。
2.柳州茶的历史悠久。据记载,柳宗元任柳州刺史期间,柳州就有年30担茶叶的记载,距今有1000多年的历史。
3.柳州春茶系“中国第一早春茶”,比湖南、湖北、浙江、贵州、福建等主产区早20天至40天。
4.柳州茶具有浓郁的侗族与苗族文化,打油茶是典型代表。
二、建议
1.开展茶文化研究。深入挖掘以侗族和苗族等民族文化为主题的茶文化,研究柳州茶的历史与发展,将独特的茶园生态环境与旅游相结合,打造现代都市茶文化。
2.提议设立柳州市“全民饮茶日”。鉴于柳州市是世界茶叶起源地之一,柳州春茶系“中国第一早春茶”,柳宗元和侗族、苗族“打油茶”等茶文化历史底蕴,建议设立柳州市“全民饮茶日”,让市民“知茶、爱茶、饮茶、讲茶道、学茶艺”,将国学与国饮相结合,提高全民文化素质。
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