经调查，柳州市食用菌日需求量在10万公斤左右，但是来自本市的各类食用菌供应量仅约占市场需求量的一半，大部分仍靠市外供应，可见我市食用菌具有广泛的市场前景。目前，我市柳北区食用菌生产具有一定特点：一是部分菌种市场占有率高，高温菌种草菇产量及低温菌种姬菇分别占全市该品种市场供应量的三分之二和二分之一；二是菌种栽培原料丰富，柳北区有大量的农业、工业废弃料，适合作为食用菌栽培原料；三是有技术支持，柳州市农科所能够提供较强的食用菌科研技术能力。但是，还存在着许多制约食用菌产业发展的问题：1.一些菌种不具备耐储藏运输的性质；2.缺乏工厂化栽培，菌种、菌色无统一。建议：

　  1.在柳北区建立我市食用菌产业园，大力发展工厂化栽培、加工食用菌。

　  2.通过扶持现有洛宝等食用菌生产协会，统一标准，提供菌种、菌包给基地农户，在菌种、菌包方面进行专业化、模式化、机械化生产。