推动“老字号”传承发展

市政协学习文史资料委员会

柳州有很多老字号品牌。但在2013年以来自治区商务厅公布的三批“广西老字号”认定企业中，柳州仅有5家；在“中华老字号”认定企业中无一上榜。推动柳州老字号品牌的创新发展迫在眉睫。

一是加大政府扶持力度。制定老字号品牌传承与开发规划；保护老字号品牌的历史建筑；建立老字号品牌发展基金；优化发展环境，恢复建设传统历史街区、美食街、步行街，建立首条“柳州老字号一条街”；加强老字号传承队伍建设。二是强化企业自主创新。文化创新，与文创团队合作，充分挖掘老字号的文化内涵；体制创新，鼓励老字号企业开展体制改革和机制创新；技术创新，引进先进的技术和加工设备；产品创新；经营方式创新。三是实施品牌战略。继续加强老字号品牌的认定和申报工作；加强老字号知识产权保护；改变宣传模式和传播观念；重视品牌扩张。四是实施“互联网+”工程。