近日，县政协副主席韦祖胜一行前往三江县吴越食材供应链有限公司、三江县人民医院食堂开展走访调研，实地了解企业经营痛点与民生服务保障情况，协调解决实际问题。

在三江县吴越食材供应链有限公司，韦祖胜重点围绕冬季路面结冰运输保障、食品安全管控等关键环节深入调研，通过听取汇报、实地察看等方式，详细了解企业运输应急预案制定与食材溯源体系建设情况。随后，韦祖胜一行来到三江县人民医院食堂，关切询问食堂运营现状、营业额波动原因及食材采购流程。强调医院食堂关乎医患切身利益，要严把食材质量关，优化采购渠道，在保障食品安全的同时，提升服务品质与运营效益。

韦祖胜表示，此次调研旨在精准收集社情民意，推动解决实际困难：一是将问题反馈给相关部门建议道路易结冰路段要求充分做好定时巡查、及时除冰；二是在食品安全方面严格把关冷链运输、生熟混放等；三是要压实食品生产经营单位责任，充分落实进货查验、索证索票等要求。切实保证人民群众的身心健康、饮食安全。