“希望在鸡公山建设农产品集散中心，解决农产品储藏保鲜等问题。这样既可以吸纳本县以及周边县的特色农产品集中在这里进行批发销售，也可以帮助农产品实现‘错峰’销售，让老百姓不受损失。”2025年11月13日，县政协委员、东泉绿宝蔬菜种植专业合作社理事长粟保光，对来村里调研的县政协主席蒋威说了一番掏心窝子的话，并准备把这个想法形成提案，向十届政协七次全会提交。

来到菜地，一眼望去，虽已入冬，但蔬菜基地仍是一片翠绿。在与粟保光的交谈中，可以感觉出来，他的目光不再是仅仅盯着眼前的土地，他学会了对整个产业发展的前瞻。

创业路上的“拓荒者”

今年45岁的粟保光是土生土长的东泉镇雷塘村人。早年因家境贫寒，他初中毕业后便外出务工，却因学历和技能不足屡屡碰壁。意识到必须自力更生，他尝试种果养鸡，种各种应季瓜菜，没钱买复合肥，就去捡牛粪当做肥料，但最终因产品与市场脱节而负债累累。然而，这些经历锤炼了他的意志，也积累了宝贵的农业知识。

转折发生在转型经营农资店之后。通过参加各地农资交流会，他开阔了眼界，结识了行业伙伴，并凭借敏锐的市场嗅觉，在2015年成立了东泉绿宝蔬菜种植专业合作社。刚开始，合作社种植各类蔬菜，销往柳州市联华、老邻居等超市，销路根本不用愁，但粟保光又做出了一个大胆决定：聚焦豆角种植与腌制，深耕酸豆角、酸笋这一螺蛳粉原材料产业领域。

这一选择源于儿时母亲腌制酸豆角的记忆，更是他洞察市场的结果。随着柳州螺蛳粉产业的“爆红”，酸豆角作为关键配料需求倍增。粟保光抓住机遇，建加工厂、扩基地，整合种植、腌制、销售全产业链，并与柳州螺蛳粉原材料产业园建立稳定合作，成为酸笋、酸豆角等核心配料的定点供应基地，他的蔬菜基地也打造成为柳州螺蛳粉原材料示范基地。“我们的腌制品是自然发酵而成，用植物保鲜技术储存，更加绿色健康，柳州市螺蛳粉协会计划把我们的技术标准定为行业标准，这将是对我们极大的认可和鼓舞，我们将继续做好自己，朝着更高的目标努力奋斗。”粟保光对自己选择的产业发展之路充满信心。

乡村振兴中的“领头羊”

粟保光始终坚信“一人富不算富，一起富才‘最香’”。过去，散户种植豆角后卖给合作社，但因种植技术差异导致产量波动大，严重影响合作社的供货。为了解决这一问题，粟保光创新推行“土地流转+免费供种+技术指导+保价收购”模式，大幅降低了农户的种植风险。

没有技术员，粟保光就自己当技术员。为了解决豆角地轮作问题，粟保光除了做土地流转，还探索采取微生物调节土壤的方式改善种植环境。为了缓解规模化种植采收和收购的压力，他租用200亩土地，带领村民探索楼梯式种植。从每年的2月中旬开始，分批次种植豆角，既解决了土地轮作问题，又化解了规模化种植集中采收劳动力短缺的压力，还保持了豆角的新鲜度，做出来的酸豆角品质更优。

合作社不仅聘请本地村民务工，还辐射带动附近村屯农民发展豆角、竹笋、豇豆、辣椒等种植。比如，脱贫户罗泽辉在合作社的支持下，通过种植豆角与芥菜，年收入从万余元增至近4万元，生活状况明显改善。合作社遵循市场价格收购社员种植的豆角，以确保社员的收益稳定，降低了种植风险，提高了社员收益，吸引了更多人加入种植。目前，合作社已带动650多户农户发展豆角种植，面积从200亩辐射至3000亩，酸豆角年产量从100万斤跃升至900万斤，年加工酸豆角2700万斤，年产值超过3000万元，真正实现了“小豆角”成就“大产业”。

政协履职中的“行动派”

当了政协委员后，粟保光的肩上多了一份沉甸甸的责任。“身份转变让我更关注产业发展的可持续性问题。”他将一线实践与政策建言相结合，积极参与政协组织的视察调研。

2023年，柳州市政协开展“持续推动柳州螺蛳粉原材料本地化高质量发展对策研究”专题视察活动，粟保光结合自己在基层一线的实践和思考，如实反映螺蛳粉原材料本地化发展中遇到的产业规模不大、产品质量标准较低、产业链不长等实际问题，提出编制产业规划、加大政策扶持、培育本地品牌等具体建议。今年5月，在柳城县政协开展的设施蔬菜专题视察活动中，粟保光作了专题发言，针对基础设施投入不足、技术人才短缺、市场风险大等问题，他提出强化政策支撑、深化产学研合作、健全产销体系等建议，得到县政协采纳并报与县委决策参考。

与此同时，粟保光充分发挥合作社的社会职能，积极参加县政协开展的“乡村振兴.委员行动”，主动与贫困村屯农户签订帮扶协议，提供技术培训和产销支持。在得知东泉镇大樟村何家屯危桥存在安全隐患后，他主动与其他委员联名提案，推动危桥改造进程，以实际行动诠释政协委员的为民情怀。

“政协委员既是荣誉，更是责任。”站在绿意盎然的蔬菜基地前，粟保光目光坚定。他将继续立足产业，履职为民，带领更多乡亲搭乘乡村振兴的“顺风车”，共同走向更加富裕美好的未来。