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从生日餐桌上的变化看祖国的巨变

  • 2009-09-17    宋国祥

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上个世纪七十年代末,我过50岁生日时,正值我们国家刚刚结束多年的政治运动,物质匮乏,百废待兴。因为是50大寿,家人很尽心的为我过这半百生日,但餐桌上没有酒、没有肉,一碗长寿面上飘着几星油花,也让孩子们馋涎欲滴,不忍心自己全部吃完,分出大半给孩子们吃。这个生日实在是很寒酸。

到了80年代末我60岁生日时,经过十年的经济建设,国家经济已有好转,随着市场经济的开放,商品可自由买卖。所以尽管日子还不是很富裕,但60岁的生日餐桌上,鸡鸭鱼肉摆了一桌,家人孩子们吃的不亦乐乎,还算过得不错。

随着改革开放的逐步深入,工农业生产迅速发展,老百姓的生活已经得到极大改善,国家的经济实力也越来越强。我的家庭因孩子们一个个大学毕业走上工作岗位,生活水平也随之提高,我70岁生日的规格也随之提高了。那年在女儿出资和陪伴下,我和老伴到俄罗斯旅游,在莫斯科逗留期间正好是我70岁的生日,于是女儿在莫斯科红场附近的一家西餐馆为我庆祝生日。这是我有生之年第一次喝洋酒、开洋荤,手拿刀、叉吃牛排,喝红酒,冷盘热菜一道又一道,自己都搞不清楚都吃下些什么,虽然饮食不是很习惯,但是感到很幸福很满足。

到了如今,国家经济增长了,我家生活也进入了小康。在我进入耋耄之年时,正好我在北京女儿家避暑。女儿为了给我过这80大寿,特意在世贸天阶金钱豹自助餐馆定了座,一家三代兴致勃勃的为我祝寿。198元一位的自助大餐,鲍翅汤、燕窝羹、龙虾、大蟹;中式热菜、韩式铁板烧、日式生鱼片、泰式咖喱鸡,还有餐前的冷食、餐后的热饮,真是琳琅满目,应有尽有,但大家对这些慕名已久的美味珍馐,也都只是浅尝辄止,并没有想象中的大快朵颐。

这每一次的生日餐桌上的变化,让我深切感受到祖国经济建设与人民生活的息息相关,我们伟大祖国在这三十年确实发生了天翻地覆的变化,我因此而倍加珍惜今天这来之不易的美好生活。

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